Altres plantes
El fajol ocupa el lideratge entre els cereals pel que fa al contingut de nutrients. Al mateix temps, quan es cuina, és baix en calories, fet que permet incloure-lo a la majoria de dietes. Gràcies a la composició química del blat sarraí, els plats fets amb ell ...
El fajol té dues propietats beneficioses: valor nutricional i contingut calòric moderat. Pel que fa al contingut de proteïnes, es considera el líder entre tots els cereals i, en valor nutritiu, és el segon lloc després de la farina de civada. Per tant, els plats de blat sarraí són bons per...
L'alfàbrega és una de les espècies que es conrea amb èxit no només a terra, sinó també a casa. Conèixer les regles per plantar i fer créixer una planta en test t'ajudarà a aconseguir el resultat desitjat...
L'alfàbrega transforma qualsevol plat amb la seva aroma única. La planta és originària del sud d'Àsia, per la qual cosa li encanta la llum i la calidesa. Aquestes exigències en condicions de llum i temperatura no volen dir que el cultiu no estigui adaptat...
L'alfàbrega morada o vermella és cada cop més popular. Tenint molt en comú amb el representant verd de la família, les espècies amb un color fosc es distingeixen per una sèrie de característiques pel que fa a característiques externes, qualitats aromàtiques, característiques gustatives i ...
El fajol es deia "mare" a la cuina russa. Es servia farinetes de cereals tant als boiars com als plebeus.Els nostres avantpassats creien que les farinetes de blat sarraí no només satisfà la fam durant molt de temps, sinó que...
Les farines de fajol són els fruits del blat sarraí, un cultiu herbaci de la família del fajol. Les seves llavors es van estendre a la cultura alimentària no només dels humans, sinó també dels animals fa uns 5 mil anys. El fajol es considera el bressol de...
La farineta de fajol és un producte dietètic. És ric en calories i nutritiu, conté hidrats de carboni que es transformen en energia i no s'emmagatzemen en el greix subcutani. En aquest article us explicarem quants hidrats de carboni, greixos i proteïnes hi ha...
Les farinetes de blat sarraí són un gust familiar des de la infància. El fajol és cultivat per molts agricultors a Rússia, perquè el gra és molt popular. A l'estranger, es considera aliment ecològic. En forma germinada, sovint és...
