Col
La coliflor no és menys popular entre les mestresses de casa que la col blanca. Sovint es prefereix el primer pel seu alt contingut en proteïnes, vitamines C, grup B i minerals. Per collir a temps, és important saber...
El kohlrabi és un parent de la col blanca, pertanyent a la mateixa espècie biològica. És fàcil de cuidar i tolera bé els climes freds. Aquesta planta biennal es distingeix per la seva maduració primerenca i la capacitat d'obtenir fins a 3 ...
Els tomàquets i els cogombres en miniatura s'han familiaritzat des de fa temps, però la col de la mida d'una nou és un producte exòtic per als consumidors. La verdura apareix als mercats amb poca freqüència i els jardiners la miren amb...
El cicle de vida de les plantes depèn no només de l'època de l'any i del dia, el clima, les condicions meteorològiques, les característiques de l'espècie i la varietat, sinó també de les fases lunars. Depenent d'ells, plantar i collir...
La sembra de col abans de l'hivern és un procediment completament eficaç que garanteix una bona collita. És important seguir totes les regles de la tecnologia agrícola i les dates de sembra. Les verdures sembrades a la tardor es serveixen molt abans de l'habitual. ...
Avui dia, els plats d'hivern elaborats amb coliflor no estan tan estesos com els fets amb col blanca. No obstant això, a causa de la seva saturació amb substàncies útils, durant l'estació freda aquesta verdura es reomple completament ...
Els jardiners fan molts esforços per cultivar una collita de col rica i de gran qualitat. Tanmateix, de vegades es troben amb el fet que la part superior del cap de col s'esquerda molt fins al nucli. Les possibles raons d'això són incorrectes...
No totes les persones coneixen els beneficis de la coliflor. No obstant això, aquesta verdura, a més del seu sabor inusual, té moltes qualitats positives. Es pot menjar després d'un tractament tèrmic o...
Mentre la col està madurant, alguns productors d'hortalisses li treuen les fulles inferiors. Molta gent no comparteix aquest enfocament, perquè aquesta part de la planta també s'utilitza per a l'alimentació i es recull amb la resta de la collita. S'està eliminant...
