Tractament del càncer amb blat sarraí segons el mètode del Dr. Laskin
Hi ha diversos enfocaments per tractar el càncer, un dels quals és l'ús de factors nutricionals. La nutrició dietètica proporciona un suport adequat al cos del pacient, estabilitza el metabolisme i enforteix el sistema immunitari.
Els metges ja no tenen cap dubte que els productes alimentaris poden influir en la formació i el creixement de cèl·lules cancerígenes: les acceleren o les frenen. Hi ha molts sistemes coneguts de nutrició terapèutica i preventiva per a oncologia. Aquests inclouen la dieta contra el càncer del Dr. Laskin.
El blat sarraí ajuda contra el càncer?
La dieta del Dr. Wolf Laskin es basa en la inclusió en la dieta de components alimentaris naturals que tenen un efecte oncoprotector. Un efecte terapèutic similar és característic de la quercetina: és un flavonoide del grup de vitamines P.
El fajol conté quercetina en quantitats més elevades: 24 g per 300 g de cereal. Segons el Dr. Laskin, el consum a llarg termini o durant tota la vida de grans porcions de blat sarraí pot afectar el curs de la malaltia i aturar el desenvolupament d'un tumor cancerós.
Per referència. El titular del rècord de contingut de quercetina és la rosa mosqueta (fins a un 11,5% de la norma en 100 g). En segon lloc hi ha el blat sarraí (al voltant del 8%), i en tercer lloc la pell de ceba (fins a un 4%).
És difícil dir l'efectivitat del blat sarraí contra el càncer. És difícil avaluar el seu efecte, ja que la majoria dels pacients reben un tractament complex i l'efecte pot estar associat a l'acció de diversos medicaments.
No hi ha dubte que el blat sarraí serveix com a mitjà eficaç per prevenir el càncer a causa de les seves potents propietats antioxidants. No obstant això, a Internet es poden trobar ressenyes positives de dones que van utilitzar la dieta Laskin per al càncer de mama i van aconseguir una remissió estable.
Com
La base del mètode de l'autor per tractar el càncer segons Laskin és un sistema nutricional destinat a consumir grans dosis de quercetina continguda en el blat sarraí. La quercetina està directament implicada en la restauració de les funcions del gen p53 a les cèl·lules canceroses, la mutació de la qual es produeix en gairebé tots els casos de càncer. La seva deficiència provoca càncer en un 50-60% del total dels casos.
La quercetina, al seu torn, afecta el gen p53 i el rehabilita, la qual cosa comporta una disminució del grau de diferenciació de les cèl·lules canceroses. La quercetina també neutralitza els efectes dels radicals lliures perillosos, inhibeix el procés inflamatori i augmenta la defensa del sistema immunitari.
Quin és el secret de l'efecte curatiu del blat sarraí?
Segons el Dr. Laskin, consumir blat sarraí pot resistir amb èxit el creixement i la formació de noves cèl·lules canceroses, ja que els seus grans contenen altes concentracions de quercetina.
Aquesta substància bioquímica natural està dotada de diverses propietats medicinals:
- Antioxidant. Neutralitza l'efecte dels radicals lliures i altres substàncies perilloses sobre el cos, suprimeix els processos d'oxidació.
- Estabilització capil·lar. Augmenta l'estabilitat de les parets capil·lars, redueix la permeabilitat de les parets vasculars, millora la microcirculació i normalitza la sortida venosa.
- Antiinflamatori. Bloqueja la síntesi de mediadors inflamatoris, inhibeix l'activitat dels processos inflamatoris existents.
- Cardioprotector. Estimula el subministrament d'energia de les cèl·lules del múscul cardíac.
- Radioprotector. Redueix els efectes de la radiació gamma i de raigs X.
- Immunomodulador. Té un efecte sobre el sistema immunitari, activa les cèl·lules immunocompetents, augmenta la resistència a l'acció dels microorganismes patògens.
S'han determinat experimentalment altres propietats de la quercetina: antiespasmòdica, regenerativa, diürètica, antiescleròtica, antihistamínica. Els flavonoides també són capaços de regular la pressió arterial, augmentar la secreció d'insulina, canviar l'activitat de molts enzims metabòlics i frenar el procés d'envelliment.
Així, amb el consum regular de blat sarraí i l'exclusió d'aliments "nocius", la quercetina, que entra al cos, afecta l'activitat de les cèl·lules canceroses suprimint les reaccions enzimàtiques. La cèl·lula cancerosa degenerada no rep molècules proteiques importants per mantenir la vida, i per tant la seva esperança de vida es redueix.
Consell. Es recomana consumir blat sarraí de manera especialment activa i en grans quantitats durant la radiació o la quimioteràpia, ja que els components beneficiosos del cereal protegeixen les membranes cel·lulars dels efectes tòxics de productes químics i medicaments.
Fajol contra el càncer segons el mètode del Dr. Laskin
La dieta de blat sarraí del Dr. Laskin inclou dues etapes.
Primera etapa
La seva durada varia entre 5-6 setmanes. La base de la dieta és el blat sarraí.
La seva preparació té lloc segons una tecnologia determinada:
- Esbandida 100 g de cereal integral fins a aigua clara, afegir 500 ml d'aigua freda.
- Cuini tapat a foc lent durant 15 minuts.
- Un parell de minuts abans que estigui llest, afegiu 1 cullerada a les farinetes. l. segó de blat i 2 cullerades. l. oli d'oliva verge extra.
Entre els àpats cal beure molta aigua, almenys 2 litres. La dieta també inclou el consum diari de suc acabat d'esprémer de la vostra elecció: aranja, pinya, taronja.
El menú de cada dia és el següent:
| Esmorzar | 1 cullerada. l. escamarola mòlta amb l'addició d'1 cullerada. l. mel |
| 30 minuts després de l'esmorzar | Una ració de farinetes de blat sarraí amb segó i oli d'oliva |
| Després d'una hora | Te verd sense sucre i 50 g de panses |
| Sopar | Farinetes fetes de rosa mosqueta i mel. Al cap de mitja hora - blat sarraí amb segó i oli d'oliva, després d'una altra hora - te verd sense sucre i un grapat de panses |
| Sopar | Es produeix segons un patró similar a l'esmorzar i el dinar |
Segon
La segona etapa dura fins a sis mesos. Té una alimentació més variada, complementada principalment amb sopes dietètiques de verdures, verdures, fruites i fruits secs.
La dieta contra el càncer de Laskin inclou:
- Verdures: tomàquets, pastanagues, pebrots, cols, carbassons, herbes de jardí, albergínies, remolatxa.
- Fruites: albercoc, taronja, gerds, préssecs, mandarines, raïm, maduixes, meló, cireres, cireres dolces.
- Fruits secs: panses, albercocs secs, prunes, figues.
- Baies: gerds, maduixes, groselles negres i vermelles, mores, nabius.
- Fruits secs: anacards, nous, avellanes, llavors de gira-sol, festucs.
- Fajol de gra integral.
- Rosa mosqueta.
- Llegums.
- Suc de fruita o verdura acabat de preparar.
- Pa.
- Oli d'oliva premsat en fred.
- Sopes dietètiques a base de brou secundari amb addició de cereals.
- Begudes: decocció de rosa mosqueta, aigua mineral sense gas, te verd i de fruites sense sucre.
En quantitats limitades, es pot afegir a la dieta de bullit filet de pollastre, gall dindi, peix baix en greix.
Es requereix minimitzar (i idealment limitar completament) tot tipus de carns vermelles, greixos vegetals i animals, maionesa, salses, làctics grassos i productes lactis fermentats, espècies picants i condiments, carns fumades, aliments grassos i fregits, sucre, sal, rebosteria. , pa blanc, cafè, begudes alcohòliques.
Això és interessant:
Aneu amb compte amb el gluten: es troba en el blat sarraí, la civada, el mill i l'arròs?
Triem el gra adequat: quin blat sarraí és millor, fosc o clar.
Propietats útils i contingut calòric del blat sarraí al vapor amb aigua bullint.
Matisos i recomanacions importants
El blat sarraí clar i marró són ideals per preparar diversos plats quotidians, però pel que fa als beneficis per al cos d'un malalt de càncer, són els menys adequats.
Durant el tractament tèrmic, el contingut de flavonoides en els grans disminueix bruscament, deixant només dos tipus de compostos: rutina i isovitexina. Altres antioxidants, inclosa la quercetina, es destrueixen completament. Per tant, aquest tipus de cereal no té efecte antitumoral.
Una opció més efectiva és crua blat sarraí verd sense tractament tèrmic, que conserva tots els elements i antioxidants valuosos per al cos humà. Com a alternativa, podeu incloure brots de blat sarraí verd germinat a la vostra dieta contra el càncer.
És bastant senzill fer germinar blat sarraí verd a casa:
- Traieu les restes d'un got de blat sarraí verd i esbandiu fins a aigua clara.
- Transferiu els grans en un recipient de vidre, aboqueu-ne 3 cullerades. aigua potable filtrada.Deixar tapat durant 2 hores.
- Traieu l'aigua restant, barregeu bé el blat sarraí.
- Tapeu el recipient amb el cereal amb una gasa humida i una tapa per sobre, de manera que hi hagi espai perquè entri aire.
- Guardar a la nevera durant dos dies o fins que apareguin brots d'1-2 cm de llarg.
L'eficàcia del tractament depèn de la qualitat del producte utilitzat i de les seves condicions d'emmagatzematge. Compreu exclusivament el grau més alt de blat sarraí de productors nacionals o estrangers coneguts i de confiança. El grau industrial més alt conté una quantitat mínima de grans malmesos i impureses estranyes.
Consell. Doneu preferència als cereals envasats en envasos de plàstic transparent, que evita que el gra s'humite i permet inspeccionar el cereal per detectar la presència d'inclusions i insectes estranys. Pareu atenció a l'olor. Un producte de qualitat adequada no té aromes estranys de humitat o floridura.
Danys i contraindicacions
La dieta de blat sarraí anticancerígen pot perjudicar el cos, empitjorar tant el benestar general del pacient com el curs de la malaltia i provocar l'efecte contrari: augmentar la formació i el creixement de cèl·lules malignes.
El fet és que la majoria dels pacients amb càncer, sobretot en les etapes posteriors, experimenten una deficiència de proteïna-energia després de les sessions de quimioteràpia o radioteràpia. Aquests pacients han d'incloure aliments rics en calories a la seva dieta, assegurant-se que el valor energètic de la dieta sigui de fins a 4000 kcal per dia.
A més, molts pacients experimenten danys concomitants en òrgans i sistemes, que també requereixen correcció nutricional, en alguns casos nutrició enteral amb mescles especials.
Segons alguns nutricionistes, el mètode nutricional proposat pel Dr. Laskin està contraindicat en les etapes posteriors del càncer per la inferioritat de la dieta pel que fa a un conjunt de micro i macroelements. Només la inclusió d'una gran quantitat d'aliments naturals integrals a la dieta pot crear un ambient àcid equilibrat, que serà favorable per a les cèl·lules sanes i destructiu per a les cèl·lules tumorals malignes.
S'ha demostrat que el blat sarraí verd tracta el càncer?
Des de la perspectiva de la medicina basada en l'evidència, el consum d'aliments amb efectes antitumorals, inclòs el blat sarraí, no té dades confirmades estadísticament sobre l'eficàcia i la recuperació d'aquesta nutrició. No obstant això, no es discuteix el fet de l'impacte negatiu dels antioxidants del blat sarraí sobre les cèl·lules canceroses.
Cal entendre que la dietoteràpia per si sola no és suficient per vèncer el càncer, especialment quan es tracta de pacients amb càncer greu. No obstant això, és impossible ignorar els principis d'una alimentació adequada i saludable, ja que una dieta irregular, el consum d'animals i greixos de cuina redueix la immunitat i alenteix el procés de recuperació.
El blat sarraí verd per a oncologia pot ser recomanat per un especialista en combinació amb mètodes bàsics de tractament.
Què pensen els representants de la medicina oficial sobre aquest mètode?
Les ressenyes dels especialistes sobre la dieta contra el càncer del Dr. Laskin són poques. La majoria dels experts qüestionen les afirmacions de l'autor que els resultats del consum de "dosis de càrrega" de blat sarraí són la mort de les cèl·lules canceroses i el tumor desapareix completament..
A més, segons la seguretat alimentària europea (EFSA, 2011), no hi ha estudis científics que confirmin cap efecte terapèutic de la quercetina.No està registrat com a fàrmac independent per al tractament de cap malaltia, inclosos els tumors malignes.
Segons la majoria de nutricionistes i oncòlegs, podem parlar de l'efecte curatiu general del blat sarraí per al cos, i utilitzar-lo com a aliment terapèutic per a persones que pateixen diabetis, hipertensió, malalties coronàries, aterosclerosi i altres malalties que augmenten el risc de desenvolupar-se. càncer.
Els defensors d'una dieta saludable coincideixen amb el doctor Wulf Laskin que la dieta ha de contenir exclusivament productes naturals: cereals, verdures, fruites, herbes de l'hort, làctics i productes lactis fermentats, sucs de verdures i fruites. En canvi, es recomana excloure completament de la dieta els brous concentrats de peix i carn, bolets, llegums, patates, carns vermelles, alcohol, sucre i productes que en contenen.
Conclusió
El blat sarraí és bo per al càncer? Només en combinació amb mètodes bàsics de tractament o com a mesura preventiva. Sens dubte, el blat sarraí verd pot i hauria de ser un element d'una dieta saludable per als pacients amb càncer.
Gràcies al contingut variat de substàncies biològiques actives, el cereal millora el benestar general del pacient, augmenta l'eficàcia de la teràpia bàsica, redueix les manifestacions negatives dels tumors malignes i les conseqüències de la quimioteràpia i la radioteràpia.