Característiques de la dieta de blat sarraí i llet: beneficis, comentaris i resultats
La dieta de blat sarraí t'ajudarà a perdre l'excés de pes en pocs dies. És insubstituïble quan necessiteu perdre un parell de quilos amb urgència. A més, una monodieta neteja el cos. Malgrat la seva alta eficàcia, aquesta dieta no és apta per a tothom i no és fàcil de tolerar. En aquest article analitzarem aquests matisos amb detall.
Compatibilitat del blat sarraí amb la llet
Dieta de blat sarraí amb llet per a la pèrdua de pes és reconeguda com una de les més efectives i ràpides. A causa de l'abundància de minerals i vitamines que contenen els productes, no comporta esgotament, deficiència de vitamines, debilitat i altres conseqüències negatives.
Molta gent discuteix sobre la compatibilitat blat sarraí i la llet, creient que l'organisme utilitza diferents enzims per digerir-los, per la qual cosa és més saludable consumir els productes per separat. Idea sobre la combinació d'aliments adequada i la nutrició separada en si mateixa és anticientífica. El cos és capaç de digerir qualsevol combinació d'aliments.
El fajol té un índex glucèmic (IG) baix, que provoca un augment més lent i menor dels nivells de glucosa en sang i evita l'acumulació de dipòsits de greix quan es consumeix amb moderació. Els cereals es digereixen lentament, cosa que atenua la sensació de gana.
El fajol és ric en fibra, vitamines i minerals, i la llet és rica en calci i proteïnes animals. En conjunt, els productes proporcionen al cos components útils durant la dieta i prolonguen la sacietat. La combinació de blat sarraí i llet neteja el tracte digestiu, la qual cosa accelera la pèrdua de pes.
Atenció! Per a la pèrdua de pes, es recomana utilitzar cereals de color clar. La foscor indica un tractament tèrmic, durant el qual es perden la majoria dels components útils.
En alguns casos, la combinació de cereals i llet és perjudicial per a l'organisme. És millor abandonar la dieta:
- amb intolerància a la lactosa;
- al·lèrgies a la proteïna de la llet;
- hemocromatosi;
- trastorns hormonals;
- Infeccions pel VIH.
No us podeu asseure sobre blat sarraí i kefir durant molt de temps. La durada recomanada de la dieta és d'1-2 setmanes. El període màxim permès és d'1 mes, però en aquest cas la dieta es complementa amb altres aliments baixos en calories.
És saludable menjar?
El fajol ocupa un lloc destacat entre els cereals pel que fa al contingut de metionina i lisina, és ric en ferro, potassi, magnesi, calci, fòsfor, zinc, vitamines E, grup B. Els hidrats de carboni complexos són absorbits pel tracte digestiu durant molt de temps, que permet mantenir una sensació de plenitud.
Atenció! Quan es cuina, el cereal perd fins a un 50% dels seus nutrients, per la qual cosa és millor cuinar-lo al vapor.
La llet conté calci, magnesi, potassi, fòsfor, coure, vitamines A, grups B, D, C, PP. Tanmateix, quan es combina amb blat sarraí, l'absorció de minerals es veu afectada. El calci interfereix amb l'absorció del ferro, però aquest efecte és de curta durada. Amb la ingesta de calci a llarg termini, el cos s'adapta i els nivells de ferro es mantenen dins dels límits normals.
És possible perdre pes amb blat sarraí amb llet?
Si seguiu les normes dietes Podeu desfer-vos de l'excés de pes amb l'ajuda de blat sarraí i llet en pocs dies. Això es deu a les propietats beneficioses dels productes:
- Tot i que el blat sarraí conté molts hidrats de carboni, són complexos i no condueixen a la formació de dipòsits de greix.
- En absència d'altres aliments a la dieta durant una dieta, el cos no rep prou calories, com a resultat, utilitza les reserves de greix.
- A causa de la digestió prolongada dels cereals, una persona no té gana més temps.
Per perdre pes amb blat sarraí amb llet i no fer mal al cos, és important preparar correctament les farinetes:
- Aboqui aigua freda sobre el cereal, esbandeix i escorre el líquid. Això eliminarà el blat sarraí de l'excés de partícules.
- Aboqueu aigua calenta (+70…+80 °C) al cereal en una proporció d'1:2, respectivament, i tanqueu el recipient. Deixeu macerar les farinetes durant un parell d'hores.
- Traieu el líquid restant i afegiu llet tèbia al cereal.
Podeu cuinar al vapor immediatament el blat sarraí amb llet. Es renta prèviament amb aigua freda. A continuació, aboqueu llet calenta sense bullir. Deixar durant 2 hores. Les farinetes d'esmorzar es poden preparar al vespre.
En consumir blat sarraí elaborat d'aquesta manera, podeu perdre fins a 5-7 kg en una setmana, depenent del vostre pes inicial. La taxa mitjana de pèrdua de pes és de 500-1000 g per dia.
Si el pes després de perdre-lo es manté al mateix nivell (normalment el 3-4 dia), es recomana incloure una activitat física factible. Com que la dieta és radical, caminar, nedar, pujar escales i fer exercici són adequats.
Després de completar la dieta, és important sortir-ne correctament. Introduïu gradualment altres aliments a la dieta; és millor començar amb verdures i carn magra. Sortida ràpida de la dieta i el consum alta en calories els aliments poden provocar un augment de pes.
Dieta de blat sarraí amb llet
La pèrdua de pes màxima i ràpida es pot aconseguir complint estrictament una monodieta sense introduir productes addicionals. Menú de mostra per a la setmana:
Menjant | dilluns-dj | Divendres-Ds | Sol |
Esmorzar | 50 g de blat sarraí amb llet, 1 cullerada. baix en greixos kefir. | 50 g de blat sarraí amb llet, 200 ml de te verd. | 200 g de blat sarraí amb llet i 1 litre de kefir - repartir entre àpats. |
berenar | 200 ml de kefir. | 100 g de iogurt. | |
Sopar | 50 g de blat sarraí amb llet, 100 g de iogurt. | 90 g de blat sarraí amb llet, 1 cullerada. kefir | |
Sopar | 50 g de blat sarraí amb llet, 1 cullerada. kefir baix en greixos. | 50 g de blat sarraí amb llet, 1 cullerada. kefir baix en greixos. |
Si sentiu una forta sensació de fam, podeu augmentar la porció de farinetes de blat sarraí. No es pot augmentar el volum de productes addicionals.
Un exemple d'una dieta menys dràstica:
dilluns:
- Esmorzar - 110 g de blat sarraí amb llet, 120 ml de kefir.
- Aperitiu: poma sense sucre.
- Dinar - 100 g de peix (bullit o al vapor), 100 g de blat sarraí, 70 g d'amanida de verdures (cogombre, ceba, herbes, pebrot).
- berenar de la tarda - 120 ml de kefir.
- Sopar - 130 g de blat sarraí, 150 ml de kefir.
dimarts:
- Esmorzar - 120 g de blat sarraí amb llet, 1 cullerada. te.
- Snack - 160 ml de kefir.
- Dinar - 85 g de pit de pollastre (bullit o al vapor), 135 g de blat sarraí, 50 g d'amanida de verdures (cogombre, ceba, herbes, pebrot).
- berenar de la tarda - 125 ml de kefir.
- El sopar és el mateix que el dia anterior.
dimecres:
- Esmorzar - 135 g de blat sarraí amb llet, 165 g de iogurt baix en greix.
- Snack - 1 taronja, aranja o qualsevol altre cítric.
- Dinar - 100 g de formatge cottage baix en greix, 135 g de blat sarraí, 70 g de verdures (cogombre, ceba, herbes, pebrot).
- berenar de la tarda - 125 ml de kefir.
- El sopar és el mateix que el dia anterior.
dijous:
- Esmorzar - 150 g de blat sarraí amb llet, 1 proteïna bullida.
- Aperitiu: poma sense sucre.
- Dinar - 30 g de formatge baix en greix, 120 g de blat sarraí, 90 g de verdures (cogombre, ceba, herbes, pebrot).
- berenar de la tarda - 125 ml de kefir.
- El sopar és el mateix que el dia anterior.
divendres:
- Esmorzar - 50 g de pa de segó, 160 g de blat sarraí.
- Snack - 100 g de bròquil o coliflor bullits.
- Dinar - 100 g de vedella bullida, 135 g de blat sarraí.
- berenar de la tarda - 140 ml de kefir.
- El sopar és el mateix que el dia anterior.
Dissabte:
- Esmorzar - 120 g de blat sarraí amb llet, 100 g de formatge cottage baix en greix, 1 proteïna bullida.
- Aperitiu: poma o cítrics.
- Dinar - 90 g de peix (bullit o al vapor), 120 g de blat sarraí, 90 g de verdures (cogombre, ceba, herbes, pebrot).
- berenar de la tarda - 150 ml de kefir.
- El sopar és el mateix que el dia anterior.
diumenge:
- Esmorzar - 160 g de blat sarraí amb llet, 120 g de iogurt.
- Aperitiu - 150 ml de kefir.
- Dinar - 80 g de pit de pollastre (bullit o al vapor), 130 g de blat sarraí, 60 g de verdures (cogombre, ceba, herbes, pebrot).
- berenar de la tarda - 150 ml de kefir.
- El sopar és el mateix que el dia anterior.
L'últim àpat és almenys 3 hores abans d'anar a dormir. La norma de consum és d'1,5 a 2 litres d'aigua al dia.
Resultats: abans i després
Segons les ressenyes, una dieta basada en blat sarraí i llet és efectiva i permet perdre fins a 7 kg per setmana i fins a 12 kg en 2 setmanes. Al mateix temps, es neteja el cos, millora l'estat de la pell, les ungles i el cabell.
En els primers dies, els quilograms es perden de manera més activa, fins i tot a causa de l'eliminació de l'excés de líquid. A més, la pèrdua de pes es produeix més lentament; una activitat física lleugera ajudarà a accelerar-la.
La durada de la dieta és qualsevol: d'1 dia a 1 mes. No obstant això, menjar només dos aliments durant molt de temps és perjudicial per al cos. Dins dels 5 dies d'una monodieta podeu perdre 3-4 kg. En ampliar la dieta (afegir fruits secs, fruites seques, verdures), perden 5 kg en 2 setmanes. Accelera la pèrdua de pes evitant completament la sal i els condiments.
Comentaris d'aquells que han perdut pes
La gent nota l'eficàcia de la dieta, però molts indiquen que és bastant difícil de tolerar. Les ressenyes sobre blat sarraí amb llet per a la pèrdua de pes són positives:
Elena, 24 anys: “En 2 setmanes de dieta, vaig perdre 9 kg, però vaig ampliar la meva dieta perquè vaig experimentar una forta sensació de gana. Vaig afegir fruits secs, fruites seques i verdures al menú. El pes desprèn ràpidament els primers dies, però després de 5-6 dies el procés s'alenteix".
Svetlana, 38 anys: “Dieta molt efectiva. El faig servir quan necessito perdre ràpidament 3-5 kg. Per exemple, per encaixar amb el teu vestit preferit. Per a això, 4-5 dies de dieta són suficients per a mi. No recomanaria seure-hi durant molt de temps: és estressant per al cos".
Olga, 40 anys: “La dieta és bona i eficaç, però és important sortir-ne gradualment, vigilant el teu pes durant les properes setmanes. En cas contrari, hi ha un alt risc no només de recuperar pes, sinó també de guanyar més. El millor és menjar així durant 7 dies, no més".
Conclusió
La dieta de llet i blat sarraí és eficaç per a una pèrdua de pes ràpida: en 1 setmana pots perdre fins a 7 kg d'excés de pes. El primer resultat es nota després d'1-2 dies. Tanmateix, aquesta alimentació només és adequada per a persones sanes; si teniu malalties cròniques, refredats o malestar general, no es recomana practicar-la.