Dieta nutritiva de blat sarraí durant 10 dies per a una pèrdua de pes segura
Després d'unes vacances amb tot inclòs, juntament amb un bon humor, sovint apareixen quilos de més. Una dieta de 10 dies amb blat sarraí o cereals germinats verds t'ajudarà a desfer-te'n ràpidament sense passar gana i fins i tot menjar les teves verdures i fruites preferides.
Descripció i essència de la dieta
La dieta de blat sarraí durant 10 dies és una manera eficaç de perdre pes. Durant una dècada, mengen blat sarraí cru i afegeixen verdures, fruites, carn i productes lactis a la dieta. S'exclouen la sal, el sucre i les espècies i es beuen entre 1,5 i 2 litres d'aigua al dia. Les activitats esportives estan contraindicades. En canvi, caminen a l'aire fresc durant 40 minuts al dia.
Principi de funcionament
El mecanisme d'acció de la dieta és clar i senzill. El cereal conté hidrats de carboni complexos lentament digeribles, de manera que la saturació es produeix ràpidament, però no hi ha prou calories. Al tercer dia, els dipòsits de greix acumulats comencen a descompondre's per saturar el cos amb energia.
La fibra entra als intestins en forma parcialment digerida. Passant per l'intestí prim, el neteja de toxines. Com a resultat d'efectes complexos, el pes disminueix.
Com cuinar el blat sarraí
Perquè el blat sarraí us ajudi a perdre pes, es prepara conservant totes les vitamines, macro i microelements, és a dir, se sotmet a un tractament tèrmic mínim. Majoritàriament trien el nucli (es tracta de botigues ja fregides).
Per evitar que el blat sarraí perdi les seves propietats beneficioses restants, es cou al vapor, es remulla en fred amb aigua o kefir, i brota la verda.
Receptes
Preparar el blat sarraí per a la pèrdua de pes és senzill: l'ingredient principal i el líquid són l'aigua o el kefir. Abans de cuinar, els grans es classifiquen i es renten a aigua neta.
Receptes bàsiques:
- Mètode fred. Al vespre, s'aboquen 100 g de blat sarraí en 300 ml d'aigua tèbia, es cobreixen i es deixen a la taula durant la nit. Al matí mengen cereals. Amb aquest mètode de preparació, els nutrients es conserven al màxim.
- Cuinant al vapor en un termo. El blat sarraí en la quantitat necessària s'aboca en un termo i s'omple d'aigua bullint (1:2). Les farinetes estan llestes per menjar en 30 minuts.
- Remull en kefir. Afegiu 250-300 ml de kefir a l'1% a 100 g de grans i poseu-ho a la nevera durant la nit. Després de 8-10 hores, el cereal està llest.
- Brot de blat sarraí verd. 1 cullerada. Els cereals es cobreixen completament amb aigua filtrada i es deixen inflar durant 2 hores. A continuació, esbandiu amb aigua corrent fins que s'elimini la mucositat i assequeu-ho amb tovalloles de paper. Els grans secs es col·loquen en un bol, es cobreixen amb un plat i es posen en un lloc sec, protegits de la llum solar directa. El fajol germinarà en 8-12 hores. Es renta, s'asseca i es col·loca en un lloc fosc. Després de 8 hores, els brots s'estrenyiran, el producte està llest per al seu ús.
Menú de mostra
El menú per a la dieta de blat sarraí de 10 dies està programat per a 5 dies. El sisè dia mengen segons el primer dia, al 7 - al segon, etc. El dia comença amb un esmorzar d'hora en aixecar-se: beure 1 cullerada. aigua neta a temperatura ambient. L'esmorzar se serveix entre les 9:00 i les 10:00. En aquest moment, els enzims que descomponen les farinetes de blat sarraí es produeixen de manera més activa.
Important! Les porcions no estan limitades per grams o calories. Menja fins que estiguis farcit, però sense menjar en excés.
Primer dia:
- esmorzar: farinetes de blat sarraí, amanida de fruites (prunes, poma, taronja);
- segon esmorzar: cereals, amanida de verdures (tomàquet, col, cogombre);
- dinar: farinetes, amanida de fruites (prunes, poma, taronja);
- berenar: blat sarraí, poma;
- sopar: amanida de tomàquet i cogombre.
Segon dia:
- esmorzar: blat sarraí, taronja;
- segon esmorzar: cereals, remolatxa ratllada;
- dinar: farinetes, amanida de fruites i baies (pera, poma, maduixa, codony);
- berenar de tarda: aranja;
- sopar: amanida de tomàquets, cogombres, col.
El tercer dia:
- esmorzar: amanida de blat sarraí, taronja, mandarina, aranja;
- segon esmorzar: cereals, amanida de tomàquets, cogombres, col;
- dinar: farinetes, amanida de fruites (taronja, poma, 3-4 dàtils);
- berenar de la tarda: barreja de fruits secs i fruits secs de la mida d'un puny;
- sopar: amanida de tomàquet i cogombre.
Quart dia:
- esmorzar: blat sarraí, amanida de fruites (prunes, poma, taronja);
- segon esmorzar: verdures al forn (coliflor, pastanagues, cebes, tomàquets, pebrots);
- dinar: amanida de blat sarraí, fruites i baies (poma, pera, taronja, cirera);
- berenar de tarda: taronja;
- sopar: cereals, amanida de tomàquets, cogombres, pebrots.
Cinquè dia:
- esmorzar: farinetes, amanida de taronja, aranja, mandarina;
- segon esmorzar: amanida de blat sarraí, tomàquet i cogombre;
- dinar: amanida de blat sarraí, fruites i baies (pera, poma, maduixa, codony);
- berenar de tarda: magrana;
- sopar: amanida de tomàquet i cogombre.
Com diversificar-lo
La dieta de deu dies en si és força variada i el blat sarraí no es torna tan avorrit. Tanmateix, si al tercer dia el cereal sense llevat comença a avorrir-se, afegiu fruits secs (3-4 peces) i 1/3 culleradeta per afegir un gust salat. salsa de soja.
L'amanida de fruites es substitueix 1-2 vegades per setmana per un 1% de formatge cottage. Un cop a la setmana per dinar, en comptes de verdures, podeu menjar un tros de filet de pollastre o vedella magra.
Atenció! Els productes de fleca i dolços estan prohibits en qualsevol forma.
Quina beguda
La base de qualsevol dieta és líquida; sense ella, és difícil que el cos elimine les toxines. En una dieta de blat sarraí, beu almenys 1,5-2 litres d'aigua neta al dia.
Preneu tots els àpats amb:
- te verd calent;
- cafè mòlt natural (un cop per setmana);
- suc de pastanaga, remolatxa, taronja o poma acabat d'esprémer;
- infusions d'herbes amb clau, orenga, canyella, camamilla;
- decocció de rosa mosqueta;
- 1% de kefir.
Volum de líquids - 1 cullerada. Alterna-los en qualsevol ordre, excepte el cafè. Beuen kefir per sopar.
Important! Els refrescs, la cervesa i l'alcohol estan exclosos de qualsevol dieta.
Es permeten els condiments?
El sucre, la sal, el pebre i altres espècies estan prohibits a la dieta de blat sarraí. Per tant, molts no suporten el gust suau dels aliments. No afegeixen oli als aliments, sobretot mantega: fan plats caloria.
Endolcir la beguda amb 0,5 culleradetes. mel La sal es substitueix per salsa de soja. Els gurmets amaneixen les farinetes amb curri i cardamom. S'afegeix un petit gra d'all a les amanides de verdures i les verdures guisades. Les amanides de fruites s'escampen amb suc de llimona.
El que determina la durada
10 dies de dieta - el període de temps òptim Per perdent pes, sobretot a l'estiu. En aquest moment, el menjar és barat, i les verdures i fruites sempre són fresques.
En els primers 3 dies, l'excés de líquid desapareix; de 4 a 10 s'inicia el mecanisme de crema de greix. El resultat ja es nota el dia 7, però no podeu interrompre la dieta: en els últims 3 dies es perdrà l'excés de greix restant.
Atenció! Si una persona té 5 kg de sobrepès, no perdrà 10 kg. Un nutricionista us ajudarà a calcular la quantitat de quilos de més.
És possible fer dieta més temps?
La dieta és individual: alguns no duren ni un dia, altres fan dieta durant tres setmanes. Si l'excés de pes no ha desaparegut en 10 dies, continueu perdent pes durant 4 dies més.
Més de 10–14 dies de blat sarraí No es recomana estar assegut: a causa d'una dieta monòtona, l'equilibri de vitamines, micro i macroelements es veu alterat i la salut física i psicològica de la persona es deteriora.
Sortida de la dieta
Les regles de sortida són extremadament senzilles, però si no les seguiu, en 3 dies tornaran els quilograms o s'afegiran quilos de més. Després de la dieta, els aliments saludables habituals s'afegeixen a la dieta en els mateixos volums:
- verdures: pastanagues, tomàquets, albergínies, cebes, carbassa, coliflor, pebrots;
- carn: porc, aus, vedella;
- productes lactis baixos en greixos: llet, kefir, formatge cottage, formatge;
- fruites sense sucre: aranja, mandarina, poma, pinya;
- fruits secs.
Llista de productes que s'introdueixen a la dieta només 2 setmanes després de la dieta (50-100 g de cadascun per dia):
- embotit, llard de porc;
- mantega;
- ous;
- peix;
- pa, pizza;
- sucre, rebosteria;
- begudes carbonatades;
- plàtan, síndria, caqui, raïm;
- maionesa, ketchup;
- alcohol.
El blat sarraí, al vapor, cuit fred en aigua o kefir, germinat, es menja cada dos dies o cada dia per esmorzar.
Eficiència
Aquesta dieta és efectiva si seguiu les normes bàsiques.. Els carbohidrats complexos es digereixen lentament, una persona es sacia ràpidament i no podreu menjar molt blat sarraí alhora.
La fibra en cereals i verdures, fruites, aigua neta en el volum necessari netejarà els intestins de toxines cada dia.
Quant de pes perden?
La pèrdua de pes correcta amb aquesta dieta és d'1 kg al dia. Si segueixes aquesta dieta durant 10 dies, perdràs fins a 10 kg de pes, si tens sobrepès.
Fins i tot si el pes ha disminuït en 3-4 kg, el volum desapareixerà bé. Les mesures de volums i la comparació amb els valors anteriors comencen el 3r dia de la dieta.
Avantatges
Fer una dieta correcta i netejar el cos sempre és bo per a la salut. Els principals avantatges d'aquesta dieta:
- El fajol és ràpid i fàcil de preparar;
- els ingredients de la dieta, sobretot a l'estiu, són barats;
- en l'interval entre àpats es manté la sensació de plenitud;
- la dieta no dura gaire;
- pèrdua de pes notable - fins a 3 kg ja el tercer dia;
- apte per a vegetarians;
- els intestins estan ben nets;
- la inflor desapareix;
- el volum de l'estómac disminueix, cosa que permet mantenir el pes després d'acabar la dieta;
- Es redueix la cel·lulitis, millora l'estat de la pell de la cara i el cos.
Contraindicacions i danys
Una dieta de blat sarraí té diverses contraindicacions. Això es deu al fet que el cereal és difícil de digerir a l'estómac, de manera que un cos jove o debilitat patirà més mal que bé.
Contraindicacions:
- embaràs i lactància;
- hipertensió;
- diabetis;
- gastritis, pancreatitis;
- insuficiència renal i cardíaca;
- depressió;
- període postoperatori;
- gran estrès físic i psicoemocional;
- infància, adolescència, vellesa (a partir dels 65 anys).
Advertències bàsiques:
- El programa de nutrició consisteix a eliminar el sucre i la sal, la qual cosa provoca danys cerebrals, marejos i desmais. Als primers símptomes, afegiu mel a les begudes, 0,5 culleradetes a farinetes i amanides. salsa de soja.
- La pèrdua de pes és extrema, el greix es fon ràpidament, la pell s'enfonsa a l'estómac, cames, cuixes, natges, braços i genolls. Una dutxa de contrast a les zones problemàtiques al matí i al vespre ajuda a evitar el problema. No feu exercici físic durant la dieta.
- Es produeix un estat depressiu i una depressió lleu. Per evitar-ho, camina a l'aire lliure durant 30-40 minuts al dia.
- El cos pateix la ingesta de substàncies monòtones, de manera que la dieta es limita a 10-14 dies.
- Algunes persones experimenten empitjorament de malalties cròniques, restrenyiment o diarrea.En aquest cas, la dieta s'atura immediatament i es retorna la dieta habitual.
Per no fer mal al cos, passeu 1-2 dies de prova amb blat sarraí. Si els símptomes descrits anteriorment apareixen i s'intensifiquen i es desenvolupa una aversió persistent a les farinetes, interrompeu la dieta.
Ressenyes d'aquells que perden pes
Una dieta grega de vegades fa meravelles. Les persones amb sobrepès que han somiat amb perdre pes durant anys perden ràpidament aquests quilos de més.
Tatiana: «La dieta és només una bomba! Vaig perdre 15 kg en 10 dies. No sé com ho vaig fer, però el blat sarraí fa meravelles. El més important no és cuinar les farinetes, sinó abocar-les durant la nit. Aleshores es conserven totes les substàncies beneficioses".
Tamara: "Un empleat a la feina va elogiar la dieta de blat sarraí. Era una dona molt obesa, però després de les vacances no era ella qui venia a treballar, sinó la seva “meitat”. Ha perdut 18 kg! Tothom va admirar tant la dieta com la força de voluntat, i va aprendre el secret de perdre pes. I ara a la nostra feina, tot el departament s'adhereix periòdicament a aquest menú durant 10 dies. Tots som prims i bonics ara!"
Zhanna: "Vaig anar a dieta amb el meu marit, però no va poder aguantar ni 2 dies: no li agraden les fruites i les verdures. Vaig aguantar els 10 dies i vaig perdre 7,5 kg. No vaig afegir carn ni productes lactis a la meva dieta. D'alguna manera ho aguantava tot amb facilitat, caminava molt pel carrer. Em complau. El recomano a qualsevol persona que vulgui perdre pes ràpidament".
Conclusió
No és difícil seguir una dieta de blat sarraí durant 10 dies: el menú és variat, els productes es combinen i es complementen, l'ingredient principal és fàcil de preparar. Durant aquest temps, es perden fins a 10 kg d'excés de pes i els intestins estan ben nets.
El més important és controlar el vostre benestar, caminar més a l'aire lliure i, als primers signes de malaltia greu, tornar a la vostra dieta anterior.