Quina és la millor manera de plantar coliflor: mètodes de plàntules i sense plàntules
La coliflor ha guanyat popularitat entre els jardiners pel seu gust agradable, la seva rica composició química, l'alt valor nutricional i la seva hipoalergenicitat. Es tracta d'un cultiu molt capritxós, però si s'observen els requisits agrotècnics, fins i tot els cultivadors d'hortalisses novells poden obtenir una collita rica i de gran qualitat. Us explicarem detalladament les regles per plantar coliflor a terra i la seva requisits assistencials.
Com plantar coliflor directament a terra oberta
La coliflor es cultiva en plàntules i sense plàntules. Ambdues tecnologies són productives, però tenen algunes peculiaritats. Per tant, sembrar llavors directament a terra oberta s'utilitza amb més freqüència a les regions del sud i el centre de Rússia, escollint varietats de maduració primerenca i mitjana per a això.
Selecció de varietats
Les varietats i híbrids més adequats per a la plantació en terra oberta coliflor es descriuen a la taula.
| Període de maduració | Varietat/híbrid | Descripció |
| Maduració primerenca | estrella polar | Els caps de col són de forma rodona i plana, finament grumolls, de color blanquinós, amb un pes de 0,8 kg. El rendiment comercialitzable és de 2,9 kg/m². |
| Movir 2009 | Els caps de col són densos, arriben als 18-20 cm de diàmetre i pesen fins a 1 kg. Productivitat - 2,7 kg/m². | |
| Mitjançant primerenca | Domèstic | Els caps de col són blancs, rodons i plans, densos. Pes mitjà - fins a 1 kg, rendiment comercial - 0,9-3 kg/m². |
| Cabra Dereza | Els caps de col són mig-convexes, densos, blancs, pesen entre 680 i 800 g. El rendiment comercialitzable és de 3,1 kg/m². | |
| Balboa F1 | Els caps de col són densos, tancats, blancs, amb un pes de fins a 1,2-2 kg. Productivitat: fins a 3,9 kg/m². | |
| Mitja temporada | bola lila | Els caps són rodons i plans, densos, morats, pesen fins a 1 kg. Productivitat - 2,9 kg/m². |
| parisenc | Els caps de col són rodons-plans, blanquinosos, densos, pesen 750 g cadascun.El rendiment comercialitzable és de 2,5 kg/m². | |
| Maduració tardana | Congestió de neu verda | Els caps de col són rodons, parcialment coberts, grumolls, verds, pesen entre 740 i 840 g. Productivitat - 2,1 kg/m². |
| Skywalker F1 | Els caps de col són densos, uniformes, blancs, ben coberts de fulles interiors, amb un pes de fins a 3,5 kg. Productivitat: 3,5–5,6 kg/m². |
Temps de sembra
La sembra de llavors en terra oberta es realitza al maig. Les dates més precises depenen de la varietat, del seu període de maduració i de les condicions climàtiques de la regió.
El més important és que el sòl s'escalfi almenys a +10 °C, i la temperatura mitjana diària de l'aire en el moment de la sembra era d'almenys +6 °C (aquest és l'indicador mínim per a la germinació de llavors).
Preparació del sòl
Per a la coliflor, trieu una zona ben il·luminada, protegida de vents i corrents d'aire.. El cultiu prefereix sòls fèrtils i solts amb bona aireació, permeabilitat a la humitat i un nivell d'acidesa feble o neutre (pH 6,7-7,4). La millor opció són les gres i margues.
Referència. Primer s'afegeix farina de llima o dolomita al sòl àcid, en cas contrari augmenta el risc d'infecció de l'arrel de la col.
A la tardor, s'excava la zona i s'afegeixen 7-8 kg de fem o compost i 1,5 kg de cendra per 1 m².. A la primavera, es duu a terme excavacions repetides amb l'addició de fertilitzants minerals: 25 g de nitrat d'amoni, 50 g de sal de potassi i 25 g de superfosfat per 1 m².
Sembra de coliflor
Tecnologia de sembra de llavors:
- A la zona preparada, formeu files a una distància de 25-30 cm entre si.
- Feu-hi forats de plantació amb un diàmetre de 4-5 cm i una profunditat d'1-2 cm, mantenint una distància de 60-70 cm entre ells.
- Regeu el sòl amb aigua tèbia.
- Col·loqueu 2-3 grans a cada forat, ruixeu-los amb terra o humus i compacteu-los lleugerament.
- Cobriu els llits amb film per protegir la col de les gelades de retorn.
Les llavors germinen 7-10 dies després de la sembra. Quan es formen 3-4 fulles a les plàntules, les plantes febles s'eliminen tallant-les amb unes tisores afilades a la base per eliminar el risc de danys a les arrels de les plàntules fortes.
Més cura
De mitjana, la coliflor es rega una vegada cada 4-7 dies a raó de 10 litres d'aigua per 1 m².. Per retenir la humitat, el sòl està cobert amb serradures podrides o herba tallada.
Referència. L'engordament del sòl provoca la podridura de les arrels i l'assecat del sòl durant formació d'ovari - reducció del rendiment.
Després de regar o ploure, el sòl s'afluixaper millorar la seva permeabilitat a la humitat i aireació. Al mateix temps, s'eliminen les males herbes i, per millorar el creixement de les arrels, les plantes s'enfilen regularment.
Els fertilitzants s'apliquen segons l'esquema:
- 2 setmanes després de l'emergència o trasplantament de plàntules a terra: una solució d'urea (20-25 g per galleda d'aigua) o mullein a raó de 5 litres per 1 m²;
- després de 14 dies - solució de mullein amb l'addició d'1 cullerada. l. "Kristalona", a raó d'1 litre per planta;
- després de 2 setmanes - 6-8 litres de solució de nitrofoska (2 cullerades per 10 litres d'aigua) per 1 m².
Després que els caps comencin a posar-se, deixeu d'aplicar fertilitzants nitrogenats.per evitar l'acumulació de nitrats a la col.
Important! Amb una manca de bor i molibdè, els caps de col es formen petits i les fulles són estretes i discretes.
Després de col·locar les primeres inflorescències, s'ombregen 2-3 fulles adjacents. Per fer-ho, es recullen en un monyo i es fixen amb una goma elàstica o una pinça de roba. Si això no es fa, els caps es tornaran grocs i es veuran tacats.
Prevenció i tractament de malalties:
- Alternaria: tractament de llavors abans de la sembra amb Planriz, ruixat amb barreja de Bordeus, sofre col·loidal o sulfat de coure;
- kila - afegint farina de llima o dolomita abans de plantar i sota l'arrel de la col;
- punt d'anell - tractament amb fungicides (Agatom, Bravo);
- bacteriosi mucosa: tractament de primavera amb una suspensió de sofre col·loïdal;
- bacteriosi vascular: tractament amb Trichodermin i Planriz;
- fusarium - reg amb solució de Fitosporin-M, tractament amb Fundazol;
- cama negra: tractament de llavors abans de la sembra amb solució de permanganat de potassi, desinfecció del sòl amb formaldehid;
- mildiu - tractament amb fungicides (Vectra, Quadris, Kurzat);
- mosaic: la malaltia no es pot tractar, els exemplars afectats es destrueixen.
Per repel·lir llimacs i erugues, el sòl entre les files es tracta amb mostassa seca, calç o cendra. Per combatre els pugons, les plantacions es ruixen amb solució d'all, pebre o camamilla i s'eliminen les mosques de la col amb pols de tabac. En cas de danys greus, les plantes es tracten amb insecticides (Aktara, Tanrek, Biotlin).
Coses interessants al lloc:
Com emmagatzemar correctament la coliflor
Mètode mitjançant el creixement de plàntules a partir de llavors
La majoria dels jardiners utilitzen el mètode de plàntula de cultiu de coliflor. Seva el principal avantatge és la collita accelerada.
Quan i com sembrar les plàntules
Les llavors de varietats de maduració primerenca es sembren per a les plàntules a finals de febrer, mitja temporada - a mitjans de març, finals - a finals de març.
El material de plantació està pretractat per millorar la germinació i la desinfecció.Per fer-ho, les llavors es submergeixen en aigua calenta (+45...+50 °C) durant 15-20 minuts, i després en aigua freda durant 2-3 minuts. A continuació, remullar durant 8-12 hores en una solució d'un estimulador del creixement ("Kornevin", "Heteroauxine") i permanganat de potassi, esbandida bé amb aigua corrent i assecar.
Normes de sembra:
- Ompliu els recipients preparats amb un substrat adequat (torba, sorra de riu, humus i mullein podrit en una proporció de 2:1:1:1).
- Feu un rebaix de màxim 1 cm.
- Col·loqueu un gra al centre i ruixeu-lo amb sorra.
- Humitejar el substrat amb una ampolla d'esprai.
- Cobriu el recipient amb polietilè o vidre.
Els contenidors amb cultius es col·loquen en un lloc lluminós amb una temperatura de l'aire de +18...+20 °C. El refugi s'elimina després de la germinació.
Cures i condicions per a la germinació de les llavors
Per evitar estirar la col, després de la germinació de les llavors, la temperatura de l'aire a l'habitació amb plàntules es redueix a +6...+8°C durant 5 dies, i després es manté entre +15...+18°C durant el dia i +8.. .+10°C a la nit. El nivell òptim d'humitat és del 70-80%.
Important! Les temperatures de +21 °C i més condueixen a l'absència d'ovaris a les inflorescències.
El reg es realitza de mitjana un cop per setmana, evitant l'engordament i l'assecat del substrat. Quan es formen 2-3 fulles a les plàntules, les plàntules s'alimenten amb cendra de fusta (1 cullerada per 10 litres d'aigua) o solució de mullein en una proporció d'1:10.
En sembrar llavors en un recipient comú Després que apareguin 2 fulles a les plàntules, es fa una selecció: les plantes es planten en contenidors individuals. Després d'això, les plàntules es mantenen a una temperatura de +21 °C, i quan arrelen - a +17 °C durant el dia i +9 °C a la nit.
10 dies abans de trasplantar-les a terra, les plantes comencen a endurir-se. Per fer-ho, es treuen a l'aire lliure, augmentant progressivament el temps que hi estan de 5 minuts a un dia.
Com plantar plàntules de coliflor a terra oberta
El moment de plantar les plàntules als llits depèn del moment de sembrar les llavors. Les plantes han de tenir entre 45 i 50 dies.
Instruccions de trasplantament:
- Formeu files a la parcel·la amb una distància entre files de 50 cm.
- Feu forats de plantació cada 20-40 cm (depenent de la varietat de col).
- Afegiu-hi un grapat d'humus i 1 cullerada a cadascun. l. freixe de fusta.
- Traieu les plantes dels recipients i col·loqueu-les al centre dels forats, aprofundint fins a 1 fulla veritable, ruixeu-les amb terra, compacte i aigua.
Quan es trasplanten d'hora, els llits es cobreixen amb polietilè per protegir-se de les gelades de retorn.
Conclusió
La coliflor és un cultiu molt capritxós que es fa amb plàntules o sense plàntules. Però, malgrat la seva naturalesa exigent, serà possible obtenir una rica collita de verdures saludables si es segueixen totes les regles de la tecnologia agrícola: observant les dates de plantació, escollint un lloc adequat i el substrat adequat, regar oportunament i aplicar fertilitzants.