Les receptes de tintura d'anet més efectives
SOBRE propietats curatives L'aigua d'anet s'esmenta als papirs egipcis antics. L'acció d'aquesta planta va ser descrita per l'antic metge romà Galen i el científic persa Avicena. En aquest article parlarem de la composició, el propòsit i l'efecte de les decoccions i tintures d'anet al cos.
Composició i propietats beneficioses de l'anet
100 g de verdures només 40 kcal, en llavors - fins a 300 kcal. Relació BJU – 3,4:1,13:4,9 g.
Composició de l'anet:
- la fibra estabilitza l'estat i la microflora dels intestins, absorbeix i elimina toxines i sals;
- els àcids grassos són necessaris per al bon funcionament del cervell, fetge, cor, pell, redueixen el risc de càncer, protegeixen de l'exposició als raigs ultraviolats;
- el potassi, el magnesi, el calci, el fòsfor enforteixen les parets dels vasos sanguinis, prevenen l'aterosclerosi, mantenen l'estructura dels ossos i del teixit connectiu;
- els electròlits potassi i calci són necessaris per als sistemes nerviós i cardiovascular;
- els fitoestrògens alleugen l'estat de la dona durant la menopausa;
- els aminoàcids essencials (valina i arginina) regulen els nivells hormonals i el funcionament del sistema nerviós central;
- la vitamina A (1,5% del valor diari) és necessària per als òrgans de la visió, restaura l'estructura de la pell i les mucoses i la immunitat;
- la vitamina K afecta la coagulació de la sang;
- hi ha més àcid ascòrbic que a les plomes de ceba verda (1,5-2 normes diàries), garanteix l'elasticitat de la pell i protegeix de les infeccions;
- les vitamines B9 i B1 asseguren el funcionament dels sistemes nerviós i hematopoètic;
- B3 afecta el metabolisme de les proteïnes i és necessària per al pàncrees;
- B6 afavoreix la síntesi d'hormones, augmenta l'hemoglobina;
- E dóna suport a la funció del sistema genitourinari i prevé l'envelliment.
Per a què serveix la tintura d'anet?
La funció principal del producte és la teràpia de suport i la millora de la salut. sense efectes secundaris ni addicció.
Basat en fons anet:
- restaurar la força, estimular la immunitat;
- mobilitzar mecanismes de defensa;
- alleujar la condició amb símptomes pronunciats;
- eliminar les conseqüències de les malalties;
- reposar la deficiència de vitamines;
- netejar la sang i els vasos sanguinis;
- activar processos metabòlics;
- restablir l'equilibri electròlit (aigua-sal).
Indicacions d'ús
Herbolaires, curanderos i guies de fitoterapia indica l'amplitud terapèutica infusions d'anet i infusions:
- prevenció i tractament de patologies cardíaques (angina de pit, isquèmia, ictus, infarts);
- trastorns del sistema nerviós (insomni, interrupció del son, ansietat, depressió);
- patologies del tracte digestiu en nens i adults (inflor, diarrea);
- malalties dels ronyons i del sistema urinari (cistitis, malaltia de la urolitiasi);
- inflamació òrgans del sistema respiratori (bronquitis, infeccions de gola, laringe);
- hipertensió i problemes vasculars;
- dany a la retina (com a resultat de la pressió arterial alta).
Receptes de cuina i diagrames d'aplicació
Receptes d'infusió a partir de llavors i les herbes fresques són senzilles i accessibles. És important seguir la dosi, el mètode d'aplicació i les recomanacions.
Fet. Cada recepta ha resistit la prova del temps, conservada durant segles i utilitzada durant moltes generacions.
Per a l'osteocondrosi cervical
El coll és la part més mòbil i desprotegida de la columna.La CHO (osteocondrosi cervical) és una patologia progressiva que afecta els discs intervertebrals i el propi teixit ossi.
A les etapes 2 i 3 de la malaltia, apareixen esquerdes als discs, espasmes musculars i els vasos cerebrals es comprimeixen. Hi ha dolor constant a la part posterior del cap, marejos, entumiment als braços, debilitat i possible desmai. Posteriorment, les arrels nervioses es pessiguen i el flux sanguini deteriorat provoca danys als vasos sanguinis del cervell.
Prevenir conseqüències greus – atacs isquèmics, ictus – la teràpia complexa ajudarà.
Els vasos tenen una capa muscular que pot tenir espasmes i contraure's. Aquest procés es produeix amb la participació de potassi. Sense aquest microelement, la relaxació i la contracció musculars són impossibles.
Anet, julivert, api: relaxants musculars naturals, antiinflamatoris i vasodilatadors. Un complex de vitamines i minerals restaura els processos metabòlics.
Important! EN anet sec la concentració de minerals i vitamines és 2-3 vegades més gran. 100 g d'anet sec contenen el requeriment diari de potassi.
Decocció d'anet sec
Alleuja el dolor, alleuja la condició amb osteocondrosi cervical.
Recepta (basada en el consum diari):
- 10 g (2 culleradetes) d'herbes seques picades aboqueu 250-300 ml d'aigua bullint.
- Fresco, colar.
- Beure 100 ml 3 vegades al dia abans dels àpats.
- Prepareu la dosi diària cada dia.
- El curs del tractament és de 10-14 dies.
El producte té el següent efecte:
- elimina la sal;
- elimina la retenció de líquids;
- redueix el volum de sang circulant;
- restaura la circulació sanguínia a la regió cervical.
Recomanat com a teràpia complementària:
- Apliqueu compreses tèbies amb mel a les zones adolorides abans d'anar a dormir; afegiu 1 cullerada a la pataca de patates crues ratllades. l. mel calenta;
- beu una infusió de flors de milfulles (2 cullerades.per 1 cullerada. aigua bullint) - alleujarà el dolor i la inflamació.
De la pressió
Menjar herbes fresques i infusions evita la formació de coàguls de sang, plaques ateroscleròtiques, alleuja els espasmes, dilata els vasos sanguinis. El producte prevé atacs cardíacs i accidents cerebrovasculars, normalitza el pols.
La medicina tradicional recomana l'ús d'anet per a la hipertensió en dues versions:
- acabat de collir;
- en forma de decoccions i infusions.
Infusió d'herbes
Preparat en diverses etapes:
- 1 cullerada. l. Aboqueu 250 ml d'aigua bullint sobre les llavors mòltes.
- Per remenar bé.
- Deixeu la solució durant 15 minuts.
- Colar a través d'una gasa.
Dosificació diària – 50 ml 4-6 vegades al dia abans dels àpats.
Consell. Prendre una sola dosi abans de dormir. El producte calma i relaxa.
Resultat després de 7 dies:
- disminució de la pressió renal;
- eliminació d'orina i líquid del cos (la inflor desapareix);
- millora de l'estat vascular.
Per restaurar la retina ull afectat per hipertensió, barregeu 30 mg de suc d'anet fresc i 150 mg de suc de pastanaga fresca. Prendre 1-2 culleradetes amb l'estómac buit. 3 vegades al dia. El curs del tractament és de 2 setmanes.
Paral·lel pres com a agents de suport per normalitzar el son i restaurar la força:
- Tintura de lledoner: millora la circulació sanguínia, dilata els vasos sanguinis.
- te d'herbes amb menta i bàlsam de llimona: alleuja els espasmes musculars i relaxa.
Per a la pancreatitis
Dolor agut a la faixa a l'abdomen superior i mitjà, flatulència, diarrea, debilitat, vòmits - signes d'atac pancreatitis aguda (inflamació del pàncrees).
El mètode Express alleuja instantàniament els símptomes dolorosos, l'alleujament es produeix després de 2-3 dosis.
Recepta:
- Tritureu les llavors d'anet en pols en un molinet de cafè.
- 1 cullerada. l. Aboqueu la pols acabada en un recipient de vidre d'1 litre.
- Aboqueu aigua bullint fins al coll.
- Cobrir amb una tapa hermètica i una tovallola.
- Beveu la infusió independentment dels àpats.
- Dosi - 50-100 ml (depenent del pes del pacient), prendre 3-4 vegades al dia durant 7-10 dies.
Durant el període de tractament, s'exclou de la dieta cafè, xocolata, plàtans. Està prohibit beure alcohol (inclosa cervesa).
Per consolidar l'efecte:
- Al mateix temps, fan massatges al pàncrees - una lleugera pressió amb els dits a la zona de l'hipocondri esquerre;
- després del massatge, apliqueu fred (un coixinet tèrmic amb gel) durant 5-7 minuts;
- menjar 4 vegades al dia en petites porcions.
Per a la cistitis
Per a patologies renals, augment de la pressió renal, inflamació de la bufeta, pielonefritis, presència de sorra i càlculs renals, curanderos tradicionals Es recomana utilitzar una col·lecció de llavors fresques o matèries primeres seques (incloent tiges i fulles).
Decocció antiinflamatòria
Mètode de cocció:
- 2 cullerades. l. Col·loqueu les llavors fresques triturades (o 1 cullerada de pols seca) en un recipient de vidre.
- Aboqueu 400-500 ml d'aigua bullint i remeneu.
- Deixar durant una hora.
- Beure 1/3 culleradeta. abans de menjar.
Esquema d'acollida:
- 10 dies consecutius sense abonaments;
- 3-4 dies de descans;
- repetir curs.
Durant la menstruació
La menstruació dolorosa es produeix a causa de desequilibris hormonals, trastorns metabòlics i processos inflamatoris del cos.
Símptomes:
- mal de cap;
- gran pèrdua de sang (amb períodes abundants);
- postració;
- trastorns del son;
- disminució del to, irritabilitat.
Per restaurar la composició de la sang, reduir la tensió nerviosa, alleujar el dolor, utilitzeu diverses receptes.
Decocció d'anet reforçant general
Recepta pas a pas:
- 1-1,5 culleradetes. Esbandiu les llavors d'anet.
- Aboqueu-hi 500 ml d'aigua.
- Bullir a foc lent o coure a foc lent al forn durant 10 minuts.
- Fresco, colar.
- Prendre 50 ml abans dels àpats 2 vegades al dia.
- Règim de dosificació: des del primer dia de la menstruació durant 7-8 dies.
Batut verd vitamina
En dies crítics, la beguda normalitza el son, recupera la pèrdua de vitamines i minerals i restaura la força.
Ingredients (per a 1-2 porcions):
- 1 plàtan (congelat o fresc);
- 1 cullerada. l. nous picades;
- 1 cullerada. l. ametlles mòltes;
- 100 g d'anet (pot ser 50/50 amb julivert, enciam o espinacs);
- 50 g d'aigua freda purificada.
Mètode de cocció:
- Piqueu finament el plàtan i les verdures.
- Posar en una batedora, afegir aigua.
- Batre durant 2 minuts.
- Afegiu-hi una rodanxa de llimona i un glaç.
La beguda es prepara immediatament abans del consum. Després de 15-20 minuts. perd les seves propietats.
Durant la menopausa
El fonoll i l'anet protegeixen el cos dones durant la menopausa.
Referència. El fonoll és un oli essencial representatiu de la família de les Apiaceae, el parent més proper de l'anet. El 90% està format per aigua. Aquest és un producte dietètic - 30 kcal per 100 g.
Quan comença la menopausa, la concentració d'estrògens canvia bruscament. Apareixen les marees. Desfer-se d'aquesta sensació esgotadora i pesada un remei popular basat en fonoll o anet.
Els fitoestrògens són substàncies semblants a les hormones sexuals femenines. Pel que fa al seu contingut, l'anet és superior a l'api i la ceba.
La vitamina K, que forma part de la planta, normalitza la coagulació de la sang durant el sagnat intens.
Infusió rejovenidora per a la salut de la dona
Ingredients:
- 1 cullerada. l. llavors d'anet o fonoll;
- recollida de fulles de gerds, grosella i llúpol triturades en sec (20-30 g cadascuna);
- 30 g de pell de poma fresca;
- 1 litre d'aigua.
Recepta pas a pas:
- Barrejar tots els ingredients.
- Per omplir d'aigua.
- Posar a foc lent i portar a ebullició.
- Cuini a foc lent durant 10-15 minuts.
Beure 100-150 ml 2 vegades al dia abans de menjar.
Per baixar de pes
La planta en si no crema greixos, però el te elaborat amb herbes fresques té un efecte laxant i diürètic suau. El te d'herbes neteja els intestins, elimina líquids i normalitza el peristaltisme del tracte digestiu.
Te d'anet fresc
Preparació:
- Esbandiu un munt de verdures sota aigua corrent i assequeu-les.
- Amb un ganivet, piqueu finament les verdures, incloses les tiges.
- 3 cullerades. l. verdures picades aboqueu 500 ml d'aigua bullint.
- Coeu al vapor a foc lent durant 4-5 minuts.
- Refredar, filtrar per un colador fi o una gasa.
- Beure 100 ml 3 vegades al dia abans dels àpats.
Decocció d'arrel de regalèssia i anet
L'arrel de regalèssia elimina les causes de la congestió pes corporal – normalitza la síntesi d'insulina, estabilitza el sucre en sang, afecta el nivell d'hormones sexuals.
Recepta i dosificació:
- Tritureu arrel de regalèssia i llavors d'anet (per separat).
- Barregeu els ingredients en una proporció de 4:1.
- Aboqueu aigua tèbia (0,7-0,9 l) i poseu-ho a foc lent.
- Bullir durant 10-15 minuts, refredar.
- Passar per un colador fi o una gasa.
- Beure 100-150 ml 2-3 vegades al dia cada 30 minuts. després de menjar.
De la flatulència
Els olis essencials que es troben a la planta afecten directament el peristaltisme, estimulen el procés digestiu. La inflor abdominal i les molèsties desapareixen.
Decocció per inflor
Composició basada en la ingesta diària:
- 1-1,5 cullerades. l. llavors d'anet;
- 1 cullerada. llet (250 ml).
Barrejar els ingredients, bullir durant 5 minuts. Colar, prendre 100 ml calent abans dels àpats 2 vegades al dia.
Per a l'enuresi
L'enuresi és la micció involuntària (generalment a la nit) incontinència urinària). La patologia es basa en trastorns neurològics, malalties genitourinàries, característiques relacionades amb l'edat, infeccions.
Tintura de llavors d'anet
El fàrmac redueix l'activitat contràctil de la bufeta, augmenta la seva capacitat funcional, estabilitza el to de la membrana muscular i afavoreix el buidatge complet.
Recepta per a 1 cullerada.:
- 1 cullerada. l. assecar les llavors.
- Aboqui 1 cullerada. aigua calenta.
- Bullir durant 15 minuts. a foc lent amb la tapa tancada.
- Cobriu el recipient amb un drap gruixut.
- Deixar durant 2,5-3 hores.
- Colar per un colador.
Dosi única per a adults i gent gran – 250 ml un cop al dia. Per a nens - 100 ml.
Durada del tractament - almenys 7 dies.
Infusió per a nounats
Còlics intestinals acompanya els nadons en tot moment. El sistema digestiu del nadó és immadur, els intestins s'acaben de formar. Els atacs aguts s'aturen als 4 mesos de vida. Recepta popular provada pel temps alleujarà l'estat del nadó, alleujarà els espasmes i el dolor, calmarà, normalitzarà el son.
Important! Si un dels pares és al·lèrgic a la planta, és possible una reacció negativa al producte. Una dosi de prova és important abans d'utilitzar.
Preparació:
- 1 cullerada. l. llavors (sense portaobjectes) aboqueu 250 ml d'aigua bullint.
- Deixar reposar 50-60 minuts.
- Colar a través de 2 capes de gasa (la solució ha de ser estèril).
- Doneu al nadó 1 culleradeta. abans de cada alimentació.
Infusió durant l'embaràs
Trastorns en el sistema digestiu, ardor d'estómac, toxicosi, nàusees, mal d'estómac, inflor acompanyen la futura mare durant tota la seva vida. embaràs. Una infusió medicinal de llavors d'anet alleujarà la inflor, reduirà la pressió arterial, normalitzarà la funció intestinal i protegirà contra virus i refredats..
Atenció! L'anet afecta la contracció del teixit muscular, per la qual cosa és perillós prendre el fàrmac en les etapes posteriors (en el tercer trimestre).
Remei per a la inflor
Preparació:
- 2 cullerades. l. les llavors d'anet aboqueu 200 ml d'aigua.
- Bullir aigua, afegir llavors, coure durant 2-3 minuts.
- Deixar 3 hores, colar.
- Prendre 1 cullerada. l. 4 vegades al dia.
Decocció de llet per a l'anèmia
Recepta:
- Tritureu les branques i les llavors d'herbes fresques en una proporció d'1:1.
- 1 cullerada. l. barreja aboqueu 1 cullerada. llet (200 ml).
- Portar a ebullició, tapar el recipient amb una tovallola, deixar durant 15 minuts, filtrar.
- Prendre 3-4 vegades al dia, 3 cullerades. l. en un termini de 14 dies.
Possible dany i contraindicacions
Les infusions i decoccions d'anet, des del punt de vista de la medicina tradicional, no tenen preu i són efectives. Però, com qualsevol producte, hi ha certs riscos i possibles reaccions negatives del cos:
- en cas d'al·lèrgies alimentàries o de contacte, les solucions concentrades causen picor, enrogiment de la pell, erupcions, llagrimeig, irritació de la mucosa;
- durant l'embaràs amb hipertonicitat uterina, les infusions curatives estan contraindicades;
- el consum excessiu d'aigua d'anet provoca trastorns en el fràgil sistema digestiu del nadó;
- en cas d'hipotensió arterial severa, l'ús de decoccions és limitat.
Abans d'utilitzar remeis populars, és important consulteu el vostre metge.
Requisits obligatoris:
- trieu matèries primeres d'alta qualitat sense floridura, amb una pronunciada aroma picant;
- seleccioneu tiges i fulles elàstiques, de colors brillants (sense groguenc);
- Abans de menjar, esbandiu bé les verdures sota aigua corrent.
Conclusió
Les receptes curatives a base d'anet són respectuoses amb el medi ambient i inofensives, donen un efecte notable i, en el 95% dels casos, un resultat positiu. Al mateix temps, els òrgans interns no pateixen, com ho fan per les drogues químiques.
Els productes d'anet s'utilitzen per a malalties dels ronyons, el cor i els vasos sanguinis, la inflamació de les vies respiratòries superiors, els desequilibris hormonals i la hipertensió.Gràcies a un complex de minerals, vitamines, àcids grassos i fitoestrògens, s'utilitzen aigua d'anet, infusions i decoccions per al tractament i la prevenció.