Cereals

Receptes senzilles per al clar de lluna d'ordi
656

El mercat està ple de begudes alcohòliques fortes. Però alguns amants, coneixedors i empresaris prefereixen no comprar, sinó produir alcohol. Per exemple, un bon vell clar de lluna. Es prepara a partir de sucre, vi, pa, cervesa, baies i...

Què és l'arròs Arborio i en quins plats s'utilitza?
642

L'arròs italià Arborio té una superfície translúcida i conté l'amilopectina d'hidrats de carboni, un midó alimentari fàcilment digerible. Durant el tractament tèrmic, la capa superior dels grans es torna enganxosa i tendra, mantenint la seva forma. Arborio és el component principal...

Contingut calòric i propietats beneficioses de l'arròs integral per al cos humà
444

Per a la majoria dels residents de Rússia, l'arròs s'associa amb els grans oblongs blancs que veiem als prestatges de les botigues. De fet, la varietat dels seus tipus és com una paleta de colors. Un lloc especial en aquest...

Com fer front a les plagues i malalties més perilloses del blat de moro
409

El blat de moro és ric en calci i sodi i conté àcid ascòrbic i pantotènic. És una font de fibra, nutrients i vitamina E. El cultiu es cultiva en zones obertes i assolellades. Per obtenir una rica collita durant el procés de cultiu...

Quins són els beneficis de la civada per a la diabetis i com utilitzar-los correctament per obtenir el màxim benefici?
754

Les persones que pateixen diabetis presten molta atenció a la seva alimentació. Una dieta adequadament seleccionada millora significativament la seva qualitat de vida. I l'elecció dels productes, més aviat, no és tasca dels metges, sinó de la mateixa persona. Lloc líder...

Com emmagatzemar correctament l'arròs a casa i quant de temps es pot emmagatzemar
897

L'arròs és una important planta de cereals que alimenta més de la meitat de la població mundial. Es cultiven moltes varietats, els grans de les quals difereixen en gust, aspecte, propietats nutricionals i beneficioses. L'arròs blanc més comú és...

Com beure civada per netejar el cos a casa
1324

Un estil de vida poc saludable, l'ús freqüent de medicaments, alcohol i menjar ferralla pertorben el funcionament dels òrgans i sistemes humans i obstrueixen els vasos sanguinis. La civada regular eliminarà les toxines acumulades. Absorbeix substàncies nocives, neteja i...

Com entendre que el blat de moro està madur: recollim a temps, en funció del seu ús posterior
971

El blat de moro va ser domesticat per primera vegada pels avantpassats dels mexicans moderns fa molts milers d'anys. A Europa, les llavors d'aquest cultiu es van començar a conrear al segle XVI, a Rússia, només al segle XVIII. Líders absoluts...

És possible menjar arròs amb gastritis: arguments a favor i en contra, elecció de la varietat, receptes adequades
811

Quan els metges prescriuen restriccions dietètiques als pacients diagnosticats de gastritis, tenen preguntes sobre si ara es pot consumir aquest o aquell producte. Decidiu com seguir les recomanacions mentre mengeu deliciosament...

Què és el blat de moro, com es cultiva i on s'utilitza?
610

La producció mundial de gra de blat de moro el 2018 va ser d'aproximadament 960 milions de tones i els volums continuen augmentant. Dos terços de la collita bruta es destinen a pinsos per a animals de granja i aus de corral. Com...

Jardí

Flors