Jardí
El nucli, o xilema, és la part llenyosa de l'arrel, que li confereix rugositat i és poc absorbida pel cos. Les pastanagues sense cor són aquelles que tenen el xilema i les parts externes uniformes. És aquesta propietat...
El midó és un producte necessari a qualsevol cuina; es ven a totes les botigues de queviures. Si ho desitja, pot preparar un producte saludable a casa amb les seves pròpies mans, sense els additius químics utilitzats en la seva producció industrial. S'està rebent...
La col de Savoia és una verdura que combina l'aroma rica i la tendresa de les fulles d'enciam. Conté una gran quantitat de vitamines (especialment K i C) i minerals, enforteix les dents, millora la immunitat i elimina la deficiència de vitamines. Escabetx...
L'ordi ha estat conreat pels humans durant diversos milers d'anys, juntament amb el blat. La planta és capaç de tolerar la sequera i escalfar-se fins a +40 °C sense perdre la velocitat d'ompliment de llavors. El cultiu s'utilitza com a farratge per...
El rave picant és un dels millors antisèptics naturals. S'utilitza per preparar salses, condiments, aperitius, verdures en escabetx i salades i sopes fredes. El producte millora la gana, augmenta les defenses de l'organisme durant les epidèmies...
Karotel és una varietat de pastanaga que s'ha conreat amb èxit a Rússia durant molt de temps. L'alt rendiment, la resistència a les malalties i l'excel·lent sabor dels cultius d'arrel són només una petita part dels avantatges del cultiu, gràcies als quals ha guanyat ...
El suc refrescant de pastanaga i poma energitza i és agradable de beure. Aquesta beguda de fruites i verdures és rica en vitamines, betacarotè i antioxidants, que netegen el sistema digestiu de toxines i ajuden el cos a combatre diverses malalties. Cuina-ho...
La col salada cruixent és alhora un complement vitamínic per a un dinar calent i un berenar per acompanyar l'alcohol a la taula de vacances. El període d'escabetx de la col dura de setembre a novembre. En aquest moment maduren...
Molt sovint, el bròquil es congela per a l'hivern. Però hi ha moltes receptes senzilles i saboroses per adobar aquesta col. Es pot conservar per separat i amb l'addició de diverses verdures: si se segueix la tecnologia, resulta saborós i ...
