Brassiques
En el procés de cultiu de la col, el problema associat als atacs de plagues encara no ha perdut la seva rellevància. En la lluita contra aquests insectes, no només són efectius els productes químics, sinó també els remeis populars. A...
La infecció de la col amb malalties perilloses està determinada per signes externs. Per tant, els jardiners controlen acuradament l'estat de les fulles. La col pateix moltes malalties, com ara infeccions per fongs, víriques i bacterianes. És important saber,...
Rics en vitamines, els petits caps de cols de Brussel·les són especialment saborosos quan estan en vinagre, salats o en vinagre. I si utilitzeu receptes originals per a les preparacions d'hivern, obtindreu aperitius dels quals simplement no us podeu arrencar. ...
La coliflor armènia és un dels plats més inusuals que es troben entre els escabetx. Gràcies al seu aspecte original i al seu gust picant, aquesta opció pot decorar qualsevol taula. Llegeix sobre salar la coliflor en armeni...
El rave picant s'utilitza com a condiment picant i picant per als aliments i un medicament en la medicina popular. Hi ha diferents opcions per preparar el producte: a l'aire, al forn, en una assecadora elèctrica. Vegem com assecar correctament el rave picant i on...
Conservar la col durant el major temps possible perquè la verdura fresca no perdi el seu sabor i propietats beneficioses no és tan fàcil. El cultiu és capritxós en l'emmagatzematge i requereix condicions especials, subjectes a les quals ...
La col és un cultiu d'hortalisses sense pretensions. No obstant això, en cultivar-lo, és important seguir totes les regles de la tecnologia agrícola. Això s'aplica no només a la plantació i la cura addicional, sinó també a la data de la collita dels llits. ...
L'arrel de rave picant és un producte únic que té propietats medicinals i un sabor brillant. La planta es consumeix fresca i seca, i s'utilitza per preparar tintures i aliments enllaunats. Com conservar l'arrel de rave picant a casa...
La gent no treu menys beneficis de la col xinesa que de la més familiar col blanca. Però aquesta varietat de cultiu amb fulles suaus i tendres no s'emmagatzema fresca durant molt de temps, de manera que ...
La col de Pequín creix molt bé als llits del nostre país. Les seves fulles són adequades per a amanides de verdures, i els caps de col es poden emmagatzemar durant diversos mesos i faran les delícies dels amants de les vitamines a l'hivern. El coneixement de les peculiaritats de la tecnologia agrícola d'aquest cultiu permet...