Cereals
No cal parlar dels beneficis de les verdures fresques. Tanmateix, hi ha moltes maneres de conservar les valuoses propietats dels plats acabats de preparar. Així, durant l'època de maduració del blat de moro, moltes mestresses de casa deixen les panotxes cuinades per a un ús futur en una paella amb aigua. ...
La principal diferència entre la diabetis tipus 2 i la diabetis tipus 1 és que no hi ha necessitat d'administració constant d'insulina. Comptar constantment els nivells de carbohidrats i seguir una dieta ajuda a millorar la teva salut. La diabetis tipus 2 és més fàcil...
L'ordi germinat és un complement alimentari biològicament actiu que millora la salut humana en general. El producte augmenta les defenses de l'organisme, neteja i reposa les deficiències de vitamines i minerals, i activa el sistema endocrí. Com germinar...
Quan segueix un règim dietètic, el cos ha de rebre una quantitat suficient de proteïnes, hidrats de carboni, greixos, micro i macroelements, vitamines, però és important que el valor energètic de la dieta no sigui excessiu. Amb la dreta...
Per la seva varietat de propietats beneficioses i la seva facilitat de cultiu, el blat de moro s'anomena "reina dels camps" i "segon pa". Una collita de gra brillant ens va arribar des de la llunyana Amèrica.Ara es conrea amb èxit a...
L'arròs gessamí s'ha utilitzat durant molt de temps per preparar una varietat de plats en moltes cuines d'arreu del món. Aquest cereal únic amb un sabor lletós indescriptible i aroma de flors de gessamí pot convertir qualsevol plat en un autèntic gastronòmic...
El blat de moro és un dels productes amb els quals associem els estius calorosos. El seu valor rau en la seva rica composició química i la preservació del gust després del tractament tèrmic. Quins són els beneficis del blat de moro bullit...
El nord-americà Carl Barnes va ser el primer a cultivar blat de moro de colors. Es va inspirar en la idea de reviure la cultura que era molt valorada per les antigues tribus índies. Després de molts anys de dur treball, un agricultor d'Oklahoma va rebre...
Les persones que pateixen gastritis es veuen obligades a seguir una dieta terapèutica, triar acuradament productes alimentaris i mètodes de tractament tèrmic. Els metges recomanen excloure de la dieta les fruites i verdures que contenen fibra gruixuda durant el període de tractament de la malaltia. ...
