Col
La col en escabetx no només és saborosa, sinó també saludable. És ric en microelements i vitamines necessaris per al funcionament coordinat de tots els sistemes del cos humà. El versàtil berenar cruixent es consumeix com...
Les cols de Brussel·les són riques en vitamines i microelements. Quan s'emmagatzema correctament, conserva les seves propietats beneficioses durant molt de temps. El gust i el color de les verdures fresques depenen de les condicions d'emmagatzematge. Per allargar la vida útil, la col es congela...
Perquè la col s'emmagatzemi tot l'hivern sense perdre el seu sabor i propietats beneficioses, és important estudiar els requisits de les varietats per a l'emmagatzematge i triar el cultiu més adequat per a la vostra regió. ...
La tos és fisiològica i es produeix en inhalar substàncies tòxiques, aire contaminat o ingestió d'un cos estrany. Tanmateix, sovint aquest símptoma desagradable és causat per malalties del sistema respiratori. El pacient té una tos persistent a causa de...
La col, només per darrere de les patates en popularitat a Rússia, s'utilitza a la cuina tradicional. D'ell se'n fa borscht i sopa de col, s'adoba, es fermenta i es menja cru.La col s'utilitza per farcir pastissos, peix i caça...
La col salada sucosa i cruixent és un component invariable de la dieta tardor-hivern. Segons la recepta tradicional, es sala amb pastanaga i sal sense ingredients addicionals. Per a un millor gust i picant, afegiu baies àcides...
Hi ha una opinió entre les mestresses de casa que la col jove no és apta per a la collita per a l'hivern. Això s'explica per l'absència en les varietats primerenques d'algunes característiques que estan dotades de verdures de maduració mitjana i tardana, la qual cosa afecta negativament...
Cada any milers de persones fan xucrut. Però fins i tot les mestresses de casa amb experiència no sempre coneixen les regles per preparar aquest plat. Com a resultat, la verdura no fermenta, adquireix una olor podrida o resulta suau i no cruixent...
El xucrut és un plat tradicional rus, 100 g dels quals conté 40 mg de vitamines. Aquest berenar saborós i saludable es prepara segons diferents receptes, afegint-hi altres verdures i espècies. mestresses de casa amb experiència...
