Col

Preparació per a un ús futur: és possible congelar la col xinesa per a l'hivern i com fer-ho correctament
531

La col xinesa és rica en vitamines, minerals i altres components valuosos. La verdura no requereix cures i produeix una collita excel·lent, cosa que la fa popular entre els jardiners. Però té un inconvenient...

Les millors maneres de congelar la col blanca per a l'hivern a casa
425

La rica collita de col blanca recollida al lloc és un valuós subministrament de vitamines per a l'hivern. La congelació a una determinada temperatura i humitat us permetrà conservar la verdura fins a la temporada següent i utilitzar-la per a ...

Maneres provades de mantenir la col fresca al balcó a l'hivern
413

La col blanca és una de les verdures més populars i indispensables a la cuina, que les mestresses de casa fan servir durant tot l'any. Els propietaris de les seves pròpies cases resolen el problema de l'emmagatzematge a llarg termini dels cultius amb l'ajuda de cellers. A l'apartament...

Maneres provades d'emmagatzemar la col per a l'hivern a casa
363

La col és una verdura baixa en calories rica en vitamines i minerals. En composició i gust no és inferior als altres. Vegem com triar i emmagatzemar correctament aquestes verdures per a l'hivern, i com maximitzar...

Què és la col fermentada, per què és bona i com es prepara?
566

El cos humà absorbeix la quantitat necessària de nutrients només si hi ha microflora sana als intestins. Els productes fermentats, és a dir, els conservats en fred, participen activament en la seva creació...

Chucrut molt saborós i senzill segons la recepta de la meva àvia, que s'utilitzava antigament
1600

Durant segles, els nostres avantpassats van preparar xucrut per a l'hivern segons receptes que es van transmetre de generació en generació. Aquesta preparació va resoldre el problema de la deficiència de vitamines i va decorar la taula els dies festius i entre setmana. Saborós, aromàtic, sucosa, cruixent...

Característiques i descripció de la varietat de col Zimovka: fotos, ressenyes i característiques de la tecnologia agrícola
506

Zimovka és una de les varietats de cols de maduració tardana més populars entre els productors d'hortalisses, criades per criadors domèstics. L'elecció dels jardiners es deu a la resistència a les gelades de Zimovka, al seu alt rendiment constant i a la facilitat de cura. T'expliquem amb detall sobre...

Les receptes més delicioses de col vermella en vinagre per a l'hivern
525

Les mestresses de casa solen utilitzar la col vermella per preparar amanides fresques i incloure-la en guisats i preparacions diverses. Particularment saborosos són els aperitius marinats elaborats amb aquesta verdura, que no només tenen un agradable ...

Receptes daurades per a preparacions de cols d'hivern en pots
629

Els escabetx d'hivern amb col xinesa són cada cop més populars. Són una excel·lent alternativa als aliments enllaunats amb altres verdures i alhora contenen moltes vitamines i elements útils. Receptes per conservar col xinesa...

Receptes senzilles però molt gustoses de xucrut sense vinagre
392

El xucrut és una valuosa font de vitamines i minerals. Sense vinagre, resulta més saludable i de gust més suau. Preparar un plat així és fàcil, només cal seguir tots els detalls i recomanacions. Considerem...

Jardí

Flors