Col

Revisió de la varietat de col blanca Dominant f1
392

L'híbrid de col blanca Dominant F1 es va desenvolupar no fa gaire i encara no és molt popular entre els productors d'hortalisses. Molta gent encara prefereix cultures antigues i provades. Però els que encara...

Revisió de la varietat de col d'hivern de Kharkov: ressenyes, característiques i característiques de cultiu
414

L'hivern de Kharkov és una varietat de col blanca de maduració tardana popular entre els productors d'hortalisses, que es distingeix per moltes característiques positives. Per obtenir el millor resultat, invertint un mínim d'esforç i temps, hauríeu de familiaritzar-vos amb les regles de plantació amb antelació...

Què fer si el xucrut és massa salat
1685

El gust agradable i l'alta qualitat del plat només estan garantits per una fermentació executada de manera competent. Però passa que el gust del producte preparat està molt lluny del que es desitja. Un dels errors més comuns que cometen els cuiners novells és l'excés de salat. ...

Maneres provades de mantenir la col fresca per a l'hivern
382

A les gelades d'hivern és agradable tenir verdures fresques a taula. Els productes d'importació i d'hivernacle estan disponibles a les botigues durant tot l'any, però no es distingeixen pel seu excel·lent gust i grans beneficis. Per tant, molts jardiners...

Què fer amb la col congelada i es pot salar?
799

Les gelades nocturnes solen sorprendre els jardiners. Si no s'elimina la col, es congelarà i es tornarà inadequada per a l'emmagatzematge a llarg termini. A l'article us direm si és possible salar la col congelada i com congelar...

Maneres senzilles però saboroses d'adobar la col sense salmorra i característiques del seu emmagatzematge
2131

Hi ha moltes maneres de preparar xucrut: les revistes, els fòrums en línia i els llibres de cuina estan plens de receptes, i les mares, àvies o núvies sempre donaran a les mestresses de casa un parell de nous consells. El que fa que el plat sigui especialment valuós és el...

Com preparar correctament el xucrut amb farina de sègol
394

Sembla que podria ser més senzill preparar xucrut: talleu les verdures, poseu-les en un pot i al cap d'una estona gaudiu del deliciós berenar. Però perquè el producte sigui realment cruixent i nítid, col...

Una selecció de les receptes d'amanida de coliflor més delicioses per a l'hivern en pots, menjades a l'instant
446

Segons Mark Twain, la col va canviar de col normal a coliflor després de rebre estudis superiors. És molt més ric en vitamines i microelements que altres tipus de col. Fins i tot es dóna als nadons perquè és hipoalergènic. Però...

Què fer si el xucrut es torna viscoso i per què va passar això
2252

El xucrut és el segell distintiu de la cuina nacional russa. Aquest producte no només és saborós, sinó també saludable: conté bacteris que donen suport a la microflora gastrointestinal òptima, així com una gran quantitat d'àcid ascòrbic, especialment necessari...

Els errors més comuns quan el xucrut: què es pot fer per evitar-los
3252

La recepta clàssica de xucrut és senzilla i no requereix habilitats especials. Però fins i tot les mestresses de casa amb experiència de vegades tenen incidents: el producte s'enfosqueix, adquireix una olor desagradable i és viscosa. Això indica una violació de la tecnologia...

Jardí

Flors